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Abacate Recheado com Ovo no Forno: Uma Sinergia Nutritiva

Abacate Recheado com Ovo no Forno

Descubra como transformar Abacate Recheado com Ovo no Forno numa refeição nutritiva e deliciosa com a nossa receita. Perfeito para começar o dia com energia ou para um lanche saudável!

Nos últimos anos, o abacate tem-se tornado um fruto extremamente popular, amado tanto pela sua versatilidade quanto pelo seu perfil nutricional. Quando combinado com o ovo, outro superalimento, transforma-se numa receita perfeita para um pequeno-almoço energético ou um lanche repleto de nutrientes. Este artigo desvenda a receita de abacate recheado com ovo no forno, explorando não só o processo culinário mas também os benefícios nutricionais desta combinação poderosa.

História do Abacate

Abacate Recheado com Ovo no Forno

O abacate é originário do México e da América Central, com evidências do seu consumo que datam de 10.000 anos atrás. Contudo, a sua popularidade espalhou-se pelo mundo, adaptando-se a diversas culturas e gastronomias.

Benefícios Nutricionais do Abacate

Este fruto é uma fonte rica de gorduras monoinsaturadas, conhecidas por melhorar os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas. Além disso, o abacate é carregado com fibras, potássio e várias vitaminas essenciais.

Benefícios Nutricionais do Ovo

O ovo é reconhecido pela sua proteína de alta qualidade, essencial para a reparação e construção muscular. Além disso, é uma excelente fonte de vitamina D, vitamina B12, selénio e colina.

Por que Abacate com Ovo?

Abacate Recheado com Ovo no Forno

A junção do abacate com o ovo cria um prato equilibrado, rico em proteínas, gorduras saudáveis e uma vasta gama de vitaminas e minerais. Por isso, é a escolha ideal para quem procura uma refeição saborosa que sustenta e nutre o corpo.

Preparação do Abacate para Rechear

Escolha abacates maduros, mas firmes. Corte ao meio e retire o caroço, criando espaço suficiente para o ovo.

Abacate Recheado com Ovo no Forno: Uma Sinergia Nutritiva

Recipe by Alma dos SaboresCourse: Pequeno Almoço, LancheCuisine: Saudável/ModernaDifficulty: Fácil
Porções

4

porções
Tempo de Preparação

10

minutes
Tempo de Cozimento

20

minutes
Calorias

230

kcal
Tempo Total

30

minutes

Esta receita de abacate recheado com ovo no forno é a combinação perfeita de simplicidade e nutrição. Servindo como um pequeno-almoço rico ou um lanche saboroso, esta receita não só satisfaz o paladar mas também contribui com importantes nutrientes e energia para o seu dia.

Ingredientes

  • 2 abacates maduros

  • 4 ovos grandes

  • Sal e pimenta preta a gosto

  • Ervas finas ou queijo ralado (opcional) para decorar

Passo a Passo

  • Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 220°C. Corte os abacates ao meio e remova os caroços. Se necessário, retire um pouco da polpa para criar espaço suficiente para os ovos.
  • Montagem: Coloque as metades de abacate numa assadeira. Quebre um ovo para cada metade de abacate, tentando centralizar a gema.
  • Tempero: Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione ervas finas ou queijo ralado por cima.
  • Cozimento: Leve ao forno e deixe assar por 15-20 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos ao seu gosto.
  • Finalização: Retire do forno e decore com mais ervas ou queijo, se desejar.

Video da Receita

Dicas adicionais

  • Para Abacates Mais Grandes: Se os seus abacates forem particularmente grandes, você pode usar um pouco da polpa removida para fazer uma guacamole rápida como acompanhamento.
  • Variações de Recheio: Experimente adicionar diferentes tipos de queijo, bacon crocante, ou até mesmo alguns vegetais picados como tomate ou espinafre para uma versão mais rica.
  • Controle do Cozimento do Ovo: O tempo no forno pode variar dependendo de como prefere a gema do ovo. Fique de olho nos ovos a partir dos 10 minutos para alcançar o ponto desejado.

Informações Nutricionais

Abacate Recheado com Ovo no Forno

Este prato é rico em gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Uma porção contém aproximadamente 300 calorias, com a exata distribuição de macronutrientes variando conforme os ingredientes adicionais.

Conclusão

Abacate Recheado com Ovo no Forno

Em conclusão, o abacate recheado com ovo no forno é uma escolha sublime para quem procura iniciar o dia com energia ou para um lanche nutritivo. Experimente esta receita e dessa forma, desfrute dos seus múltiplos benefícios para a saúde.

Perguntas Frequentes

Posso fazer esta receita com abacates não muito maduros?

Prefira abacates maduros para garantir a textura cremosa e um sabor mais doce.

É possível adicionar carne à receita?

Sim, bacon ou fiambre são adições populares.

Quais são os melhores acompanhamentos?

Salada verde, torradas integrais ou batatas assadas são excelentes escolhas.

Posso cozinhar os ovos separadamente e adicioná-los ao abacate?

Para obter os melhores resultados, recomenda-se cozinhar os ovos dentro do abacate.

Como posso guardar os restos?

Cubra com filme plástico e guarde no frigorífico por até um dia.

Fontes e Referências

Continente
CyberCook
Tchau Carbo

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